Einen Einblick in 4 000 Jahre Geschichte der Salzgewinnung bietet die Alte Saline in Bad Reichenhall. Erste Hinweise auf die Herstellung von Salz in den beheizten Sudpfannen finden sich im 7. Jahrhundert, im 14. Jahrhundert wurde dann die Salzherstellung als staatliches Monopol technisch aufgerüstet, ehe die gesamte Anlage 1834 in Brand geriet und zerstört wurde.Die weiträumige Industrieanlage in ihrer heutigen Form besteht also seit 1850 und seither schöpft auch das riesige Wasserrad im Hauptbau unermüdlich und ohne jede Unterbrechung Sole in die Leitungen. Bei einer Führung durch das weitverzweigte Stollensystem kann man die solehaltige Luft bei immer gleichbleibender Temperatur einatmen, die Mechanik bewundern, die seit 170 Jahren den Soletransport übernimmt und in die Salzgrotte gelangen, die heute noch ob ihrer Luftreinheit für therapeutische Zwecke genutzt wird. Auch nur noch für therapeutische Zwecke genutzt wird die Sole aus der Alten Saline, nachdem die heutige Salzherstellung in der Neuen Saline, einer modernen Industrieanlage, stattfindet.